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猪骨煮竹笋

时间:2019-07-21 11:08:09 来源:互联网 阅读:0次

2张图片

食材明细

主料 猪骨 400克 甜竹笋 300克

辅料 姜 适量 葱 一段 盐 适量

原味口味煮工艺一小时耗时简单难度

猪骨煮竹笋的做法步骤

1

煮锅放入适量冷水,放入猪骨焯去血水,并洗净浮沫。

2

姜、葱洗净,姜拍散,葱切段。

3

把猪骨、葱、姜放入砂锅中,放入适量水置火上,大火煮沸,小火炖一小时。

4

甜竹笋洗净切成片备用。

5

猪骨煮熟后放入竹笋煮二十分钟,调入适量盐即可食用。(甜竹笋本身就很鲜甜不用再放味精等调料)

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