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今年中秋流行能喝的月饼多瓦

时间:2020-09-17 19:16:38 来源:互联网 阅读:0次
今年中秋流行能喝的“月饼”
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中秋黑茶走俏市场

提及黑茶中的精选单品,中茶负责人宋经理介绍,茯砖茶和花卷茶属养生类茶的精品。茯砖茶主产于湖南省,它的品质特征为:茶砖棱角清晰,四角分明,砖面平整,色泽褐润;内质菌香浓,汤色橙黄,滋味醇和,叶底褐色。由于茯砖茶的加工过程有一个特殊的“发花”工艺,使得茯砖茶的品质具有茂盛的金黄色菌落,俗称“金花”,金花生长的越多,代表茯砖的品质越好,俗称“金花茂盛”。

花卷茶因一卷茶净重合老秤1000两,又名“千两茶”。按规格大小还有“百两茶”“十两茶”。花卷茶是以湖南黑毛茶作原料,用棍锤筑制在长筒形的篾篓中,筑造成圆柱形,高147cm,直径20cm,形如树杆。成茶结构紧密坚实,色泽黑润油亮,汤色红黄明净,滋味醇厚,口感纯正,常有廖叶、竹黄、糯米香气。热喝略带红糖姜味,凉饮却有甜润之感。

据店里宋经理讲,过去黑茶无人问津,现如今黑茶十分紧俏,中秋节要到了,送黑茶作为礼品的人越来越多,一位到店选购百两茶的客人说“黑茶外形标新立异,口味独特,送出去体面又健康。”

选普洱看中唛号茶

“7581”“7591”茶砖是中国土产畜产云南茶叶进出口公司的名牌产品,在国内外享有盛誉。例如昆明茶厂出品的编号7581熟茶砖,“75”年的配方,“8”为8级茶青,“1”为昆明茶厂生产。是生产时间延续久的熟茶品,故被称为代表性的普洱熟茶。许多老茶友都清楚,要找到一块真正属于纯干仓的90年代老砖来喝,一般情况下,得看自己的福缘了。据中粮中茶天津专营店的宋经理介绍,店里既有当年的7581熟砖,售价仅为38元,适合自己平时品饮,还有20年以上的7581老砖,适合一些老茶人收藏。现如今,形成了一种到店里选普洱,必买7581的有趣现象。

7581茶质优良,茶色汤红,入口顺滑,醇浓,口感舒畅、回甘良久,昆明茶厂秉承一贯的制茶传统,顺应7581一贯的做茶技术,是一款老茶客比较熟悉而亲切的好茶。因为是熟茶适合现饮,也可收藏。

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